Amiamo coccolare i nostri clienti con i quali instauriamo veri rapporti di fiducia.
Un servizio che è molto apprezzato e che siamo fieri di proporre, è la guida all’assaggio con l’esperta assaggiatrice Simona Cognoli.
Iscritta nell’Elenco nazionale dei tecnici esperti assaggiatori degli oli di oliva vergini ed extra vergini, Simona lavora nel Comitato di assaggio professionale della Camera di Commercio di Roma. Assaggia come giudice nelle guide di settore e nei concorsi nazionali ed internazionali ed è coautrice del libro “Olio, lo straordinario mondo dell’olio extravergine di oliva”.
Insieme a Simona ci impegniamo a diffondere e divulgare la cultura dell’olio. Parlare di olio e conoscerlo significa prendersi cura dei territori, delle piante. Significa impegnarsi a supportare un’ importante filiera. Cultura dell’olio ci permette anche di parlare di alimentazione, l’olio, infatti, è l’elemeneto più nobile della nostra cucina e infine significa anche prendersi cura di se perchè , ormai lo si sà, l’olio ha importanti effetti benefici sull’individuo.
E’ un piacere per noi collaborare con così brave e valide professioniste!